Descriptif
Le bois aromatique de palo santo est extrait de l'arbre Bursera graveolens qui pousse en Amérique du Sud, surtout sur la côte du Pacifique. Son arôme est doux et intense avec des notes citriques.
Afin que le palo santo soit de bonne qualité, le bois doit être collecté selon un processus spécifique. "La maturité est de 50 à 70 ans. Une fois que l'arbre meurt de causes naturelles, il doit être conservé in situ pendant au moins 5 à 8 ans pour que les huiles s'affinent suffisamment et que l'on puisse fabriquer un encens de qualité " selon Jonathon Miller Weisberger, ethnobotaniste auteur de Rainforest Medicine